2009年11月11日
手強いヤツ
「天然鰻」なら…?
tetsuさんによると、琵琶湖の沖島で食すそれは、そりゃもう驚くほど美味いらしい。
うーん…。
もし、自分で捕まえた天然鰻なら?
その美味さはさらに倍増!?
o-mamaによれば、近所の釣具屋でも「筒」は売ってるらしい。
再来週の日置川で、ダメ元でやってみるか!?
でも、運良く獲れたとして、捌けるのかなあ?
ネットで検索したところ、素人にはかなり難しいらしい。
また、鰻の血液は有毒で、目や傷口に入ると厄介らしい。
うむむ、知らなかった!手強いヤツだ。
でも、捕まえて食ってみたい「天然鰻」。
Posted by o-papa at 21:16│Comments(9)
│メシ
この記事へのコメント
食べ損ねた「鰻」ほど美味しく見える・・・ 悔しい!!
再来週 日置川でリベンジなるか?
乞うご期待!!
再来週 日置川でリベンジなるか?
乞うご期待!!
Posted by tekapo
at 2009年11月11日 21:40

tekapoさんこんにちわ!
ウチは昨日がフリー参観日でした。有休取ったので、1~6時間目まで、さらに懇談会と修学旅行のビデオ会も参加して、1日学校で過ごしました(汗)。
>食べ損ねた「鰻」ほど美味しく見える・・・ 悔しい!!
お察しの通り、画像は先日の宮川「うまのり」の鰻重ご飯大盛でーす。
>再来週 日置川でリベンジなるか?
>乞うご期待!!
頑張ってみますっ!
ところでテカポさん、魚捌けます?(爆)
ウチは昨日がフリー参観日でした。有休取ったので、1~6時間目まで、さらに懇談会と修学旅行のビデオ会も参加して、1日学校で過ごしました(汗)。
>食べ損ねた「鰻」ほど美味しく見える・・・ 悔しい!!
お察しの通り、画像は先日の宮川「うまのり」の鰻重ご飯大盛でーす。
>再来週 日置川でリベンジなるか?
>乞うご期待!!
頑張ってみますっ!
ところでテカポさん、魚捌けます?(爆)
Posted by o-papa at 2009年11月11日 22:40
あら、本気?(笑)
仮に捕まえられたとして、捌くのは大変ですね~^^;
あ、人数分捕まえるとなるとかなり大変ですよ!
↑
(一人一匹を希望している模様)
仮に捕まえられたとして、捌くのは大変ですね~^^;
あ、人数分捕まえるとなるとかなり大変ですよ!
↑
(一人一匹を希望している模様)
Posted by tetsu at 2009年11月11日 22:51
大丈夫!
最後の手段は「ぶつ切り串刺し」
東京の老舗でやっていた方法です。
塩焼きで食していました。
最後の手段は「ぶつ切り串刺し」
東京の老舗でやっていた方法です。
塩焼きで食していました。
Posted by フジタLG-2(夫) at 2009年11月11日 23:24
o-papaさんがさばき慣れた頃に是非いただきたいなぁ~(笑)
予約いれとこ^^
で、もう
「筒」。。。手に入れたんですか?!
鰻の蒲焼き大好き人間より
予約いれとこ^^
で、もう
「筒」。。。手に入れたんですか?!
鰻の蒲焼き大好き人間より
Posted by じゅんじゅん
at 2009年11月12日 20:11

鰻って血液に毒があるんですか!
知りませんでした。
素人が捌くのやばい??
っていうか獲れるかなぁ〜(人数分)
知りませんでした。
素人が捌くのやばい??
っていうか獲れるかなぁ〜(人数分)
Posted by ORCA at 2009年11月13日 22:17
tetsuさんこんにちわ!
本気(マジ)っすよー!(笑)
自信?
ありません(爆)
一人一匹?
それはちょっと・・・(汗)
本気(マジ)っすよー!(笑)
自信?
ありません(爆)
一人一匹?
それはちょっと・・・(汗)
Posted by o-papa
at 2009年11月15日 18:16

フジタLG-2(夫)さんこんちわ!
ってゆーか、HN、長っ!
もう「フジ夫」さんにしませんか(笑)?
で、奥様は「フジ子」にしたら
「フジ子フジ夫」ですね(爆)
ブツ切り塩焼きの鰻・・・
想像できませんが、
高知で、白焼きの鰻にもみじおろしとポン酢で食べたことがあります。
「たたき」状態ですね。
ってゆーか、HN、長っ!
もう「フジ夫」さんにしませんか(笑)?
で、奥様は「フジ子」にしたら
「フジ子フジ夫」ですね(爆)
ブツ切り塩焼きの鰻・・・
想像できませんが、
高知で、白焼きの鰻にもみじおろしとポン酢で食べたことがあります。
「たたき」状態ですね。
Posted by o-papa
at 2009年11月15日 18:21

じゅんじゅんさんこんちわ!
「解禁」おめでとうございます。
じゅんじゅん家はもうスキーモード?
来週末の3連休、日置川はいかがですか?
ウチはカヌーよりも、キャンプと川漁がメインになりそうです。
>さばき慣れた頃に是非いただきたいなぁ~(笑)
うーん、いつになるやら・・・(汗)
「解禁」おめでとうございます。
じゅんじゅん家はもうスキーモード?
来週末の3連休、日置川はいかがですか?
ウチはカヌーよりも、キャンプと川漁がメインになりそうです。
>さばき慣れた頃に是非いただきたいなぁ~(笑)
うーん、いつになるやら・・・(汗)
Posted by o-papa
at 2009年11月15日 19:24

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