明日はホワイトデーなので・・・
長女と二人でこんなん作ってみました。
「抹茶のムースケーキ」
ネットのレシピを応用。
マシュマロ・・・・・・・一袋。裏に160gって書いてあった。
牛乳・・・・・・・・・・300ccくらい。
ホワイトチョコ(刻む)・80gかな。
抹茶・・・・・・・・・・テキトー。
カステラ・・・・・・・・高さ半分になるようスライス。
1)カステラをパウンド型に敷いて、押し付ける。
2)他の材料を弱火の鍋で溶かしてよく混ぜる。
3)1.に流し込んで冷蔵庫で冷やす。
抹茶入れすぎて、ちとほろ苦い大人な味になってしまいました。(汗)
それでもo-mamaさんには喜んでもらえたんでヨカッタ!(^ ^)
マシュマロを使ったレシピは伊〇家の食卓でも紹介されてましたね。
牛乳の代わりにクリームチーズを使えばチーズケーキに!
カステラに濃甘コーヒーを沁み込ませて、仕上げにココアを振ればティラミスになります!
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